Університети Польщі

Вища школа готельного бізнесу та громадського харчування - це недержавний вуз, заснований в 1993 році.

Чому варто вибрати навчання в WSHiG:

• висококваліфіковані кадри науково-педагогічного складу гарантують високий рівень освіти;
• можливість вивчення мінімум 3-х іноземних мов;
• постійна актуалізація програми навчання гарантує знання, що відповідають останнім тенденціям та інноваціям;
• освітня програма передбачає теоретичну і практичну підготовку;
• надання місць проходження практики в Польщі і за кордоном;
• можливість навчання за кордоном за програмою обміну студентами Erasmus;
• широка пропозиція з працевлаштування після закінчення навчання.

WSHiG підтримує живі контакти із зарубіжними освітніми установами аналогічного профілю, а також є членом багатьох глобальних організацій, таких як:

• Logo AEHTE Європейська асоціація готельно-туристичних шкіл у Люксембурзі (AEHT);
• Міжнародна асоціація директорів готельних шкіл (EUHOFA) International в Брюгге;
• Міжнародна рада з готельної освіти та гастрономії (CHRIE) у Вашингтоні і EuroCHRIE в Афінах;
• Asociacion de Restauradores Gastronomicos de las Americas (Арегала);
• Всесвітня асоціація товариств кухарів (WACS).

Крім того, університет співпрацює з університетами з США:

• Флоридський кулінарний інститут в Палм-Спрінгс;
• Міжнародний Університет Флориди в Майамі;
• Канзаський державний університет на Манхеттені;
• Державний університет Пенсільванії;
• Університет штату Делавер в Ньюарку;
• Університет Х'юстона в Х'юстоні;
• Массачусетський університет в Амхерсті;
• Університет Корнела в Ітаці.

Зарубіжні контакти також передбачають численні поїздки. Студенти беруть участь в шоу та міжнародних кулінарних конкурсах, серед іншого в Іспанії, Перу, Мексиці, Еквадорі і Кубі.

Завдяки своєму членству в AEHT (Європейська асоціація готельно-туристичних шкіл в Люксембурзі), університет бере активну участь в міжнародних конференціях і зустрічах, які організовуються асоціацією. Щороку AEHT призначає одну зі шкіл - членів Асоціації в якості організатора заходу, метою якого є представлення культури і традицій різних народів, пов'язаних з Різдвом.

Випускник Вищої школи готельного бізнесу та громадського харчування є фахівцем з великими знаннями і практичними навичками. Додаткові предмети породжують складне мистецтво раціонального управління в діловому світі. Випускники володіють соціально-економічними, організаційними, юридичними знаннями, певною мірою природними і географічними, що в поєднанні з навичками, отриманими під час внутрішніх і закордонних стажувань, значно полегшує пошук роботи.

Випускники WSHiG зазвичай знаходять роботу в туристичних агентствах, готелях, закладах громадського харчування, центрах дозвілля та відпочинку, а також в громадських організаціях та адміністраціях на посадах, пов'язаних з туризмом і відпочинком. Випускник WSHiG знає як мінімум 2 мови; володіє знаннями, що дозволяють працювати на вільному ринку, беручи до уваги правові положення, забезпечуючи ефективне оперативне управління підприємством з використанням методів в області збору та обробки інформації, дозволяючи проводити дослідження ринку і планувати маркетингову стратегію. Професійний успіх забезпечується отриманими студентами знаннями в управлінні, економіці, фінансах і маркетингу в сфері туристичних послуг.

Профіль випускника WSHiG:

• соціально-економічні знання, що дозволяють дізнатися потреби людини, зрозуміти відносини і відображають соціальні процеси в туризмі;
• вміння самостійно оцінювати суспільно-політичні явища для забезпечення розуміння суті інтеграційних процесів в сучасній Європі;
• вміння будувати стратегію і політику розвитку туризму в структурах місцевого самоврядування;
• вміння точно оцінювати можливості та загрози розвитку туризму в туристичних регіонах і областях.